Cam kết 100% nông sản sạch và chất lượng
Vận chuyển nhanh chóng
7 ngày miễn phí đổi trả
Hướng dẫn mua hàng và thanh toán
RAU CAU DORI LÝ SƠN
Rau cau là loại rong biển, sinh sống ở gành lá hẹ, có màu vàng nhạt, khai thác chủ yếu khi thủy triều rút xuống, chỉ ngắt lấy phần ngọn để lại phần gốc cho chúng phát triển. Rau cau cọng nhỏ giá trị hơn rau cau cọng lớn.
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Ngày sản xuất: Xem trên bao bì
Khối lượng tịnh: 100g.
Quy cách đóng gói : Hộp nhựa.
Thành phần: Rau cau.
Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nơi thoáng mát.
Nhà sản xuất: DORI – VUA TỎI LÝ SƠN
Rau cau Dori Lý Sơn – Hộp 100g
Rau cau Dori không dùng bất kì chất tẩy, chất bảo quản. Chính vì vậy cọng rau có màu trắng ngà mà không có màu trắng tinh hay trắng trong.
Rau cau Lý Sơn Dori sau khi vớt dưới biển đem vể được giặt 3-4 lần nước mỗi lần giặt phơi khô một lần.
Rau cau là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người. Bên cạnh đó nó còn giúp làm đẹp da do có collagen thực vật, không làm tăng cân mà lại là thực phẩm giúp giải nhiệt tốt. Đây là một loại thực phẩm được mọi người ưa thích.
CÁCH CHẾ BIẾN RAU CAU LÝ SƠN:
– Rau cau khô cho nước lạnh ngâm khoảng 15-20p. (Mẹo: đối với người không thích mùi đặc trưng của rong biển thì khi ngâm ta cho 1 ít nước cốt chanh để khử mùi rong biển.)
– Làm sạch, cho rau cau vào nồi đổ nước sâm sấp đun sôi khoảng 5 phút, cọng rau chín mềm thì vớt ra.
– Kết hợp các loại rau thơm: rau húng, rau quế, rau răm, hành phi, và một ít đậu phộng giã nhỏ cho món ăn thêm hấp dẫn.
– Cho thêm tôm hoặc tai heo hoặc thịt ba rọi hoặc thịt bò sợi, nấm tai mèo,… cho món ăn phong phú và hơn.
– Ngoài ra, chấm với nước mắm tỏi Lý Sơn sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn.
BẢO QUẢN RAU CAU DORI LÝ SƠN:
– Rau đông khô để được 1 năm.
– Tránh nơi ẩm ướt và thỉnh thoảng đem hong khô để giữ được lâu hơn.
