Cam sành không chỉ là loại trái cây quen thuộc mà còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều người thắc mắc cam sành có tốt không và liệu loại trái cây này có thực sự mang lại giá trị dinh dưỡng như những gì người ta quảng cáo hay không. Bài viết dưới đây của FoodMap sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của quả cam sành cũng như những lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khỏe.
Cam sành chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, đặc biệt là vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng nổi bật trong cam sành:
>> Sầu riêng để ngoài có hư không?
Có rất nhiều lợi ích từ việc tiêu thụ cam sành. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:
Vitamin C trong cam sành rất dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Ăn cam sành thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, đặc biệt trong mùa lạnh.
Cam sành chứa chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề liên quan đến đường ruột.
Các hợp chất có trong cam sành có thể giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ và Canada, một nhóm hợp chất được tìm thấy trong vỏ trái cây họ cam quýt có tên là flavon polymethoxylated (PMF) có thể làm giảm mức cholesterol hiệu quả hơn một số loại thuốc kê đơn mà không có tác dụng phụ.
Một quả cam chứa tới 4 gam chất xơ và chỉ 87 calo, vì vậy ăn cam có thể giúp bạn vượt qua cơn nghiện ăn vặt. Hơn nữa, cam rất giàu vitamin và khoáng chất sẽ luôn khiến bạn cảm thấy khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Chất carotenoid và vitamin A có trong cam giúp sáng mắt, phục hồi mắt yếu. Đặc biệt ở những phụ nữ bị thoái hóa điểm vàng, việc thường xuyên sử dụng cam như một thực phẩm bổ sung sẽ mang lại kết quả rõ rệt sau một thời gian, tình trạng mắt của bệnh nhân được cải thiện rõ rệt.
Thành phần Folate thuộc nhóm vitamin B, có vai trò quan trọng trong việc sản sinh tế bào mới và hỗ trợ chữa lành vết thương trên da.
Chất xơ có trong cam đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc kiểm soát lượng cholesterol và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngoài ra, chất xơ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2.
Cam chứa đủ beta-carotene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ các tế bào bị tổn thương đồng thời bảo vệ da khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa.
Mặc dù cam sành rất tốt cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý một số điểm khi sử dụng:
Uống nước cam tươi mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe, nhưng nên uống với liều lượng hợp lý để tránh dư thừa đường.
Nên tránh uống sữa ngay sau khi uống nước cam, vì axit trong nước cam có thể làm đông sữa, gây khó tiêu.
Khi bạn ăn củ cải, dạ dày của bạn sẽ sản sinh ra sunfat. Sau khi được chuyển hóa, sunfat tạo ra chất kháng giáp thioxianic. Và khi bạn ăn cam, chất flavonoid có trong cam sẽ bị phân hủy ở thành ruột và chuyển thành axit hydroxy và axit ferulic.
Ăn cam và củ cải cùng lúc sẽ khiến axit thiocyanic có trong cam ức chế chức năng tuyến giáp, có thể dẫn đến bướu cổ.
Hãy nhớ rằng ngay sau khi gọt vỏ hoặc ép lấy nước, bạn nên ăn hoặc uống ngay để không làm mất đi hàm lượng vitamin C do phản ứng với oxy từ môi trường. Thời gian xử lý hậu kỳ không quá 30 phút.
Nên ăn cam vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn để cơ thể hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng. Nếu bạn muốn uống nước cam, hãy làm điều đó sau bữa ăn khoảng 30 phút để tối ưu hóa khả năng tiêu hóa.
Đến đây chắc bạn đã biết cam sành có tốt không rồi đúng không? Việc bổ sung cam sành vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Hãy tận dụng loại trái cây này để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Nếu bạn đang muốn tìm địa chỉ mua cam sành ngon giá tốt hãy liên hệ với FoodMap để được hỗ trợ nhé.
Chỉ từ 9K
Tải ứng dụng
Giao hàng từ kho: ...
