Khoai lang sấy dẻo để được bao lâu và nên bảo quản trong điều kiện như thế nào là băn khoăn của khá nhiều người. Khoai lang mật sấy dẻo nguyên củ có vị bùi bùi, ngọt dịu và màu vàng ươm không thể chối từ khi nhắc đến đặc sản Đà Lạt. Cùng FoodMap khám phá ngay thông tin liên quan về sản phẩm này trong bài viết dưới đây nhé.
Khoai lang sấy dẻo thường có thể bảo quản trong khoảng 2 tháng nếu được đóng gói chân không và để ở nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp. Ở những môi trường có nhiệt độ cao, như Sài Gòn, thời gian bảo quản chỉ kéo dài khoảng 30 ngày để đảm bảo hương vị và độ dẻo đặc trưng không bị biến đổi. Sau khi mở gói, nên sử dụng trong ngày hoặc bảo quản ngắn hạn để tránh làm khoai bị khô cứng hoặc mất chất lượng.
>> Khoai lang sấy dẻo không đường
Khoai lang mật Đà Lạt là loại khoai phổ biến để làm khoai sấy dẻo. Khoai có vỏ màu hồng đào và ruột vàng, đặc trưng bởi hàm lượng đường tự nhiên cao, giúp khi sấy dẻo, khoai vẫn giữ được vị ngọt, mềm. Quy trình sản xuất bao gồm các bước như rửa sạch, gọt vỏ, hấp sơ và sấy ở nhiệt độ thích hợp để đảm bảo khoai giữ được dưỡng chất mà không bị cứng.
>> Cách làm khoai lang sấy dẻo bằng lò nướng
Sử dụng: Khoai lang sấy dẻo là món ăn vặt tiện lợi, có thể ăn ngay hoặc dùng chung với các loại trà.
Bảo quản: Để giữ khoai lâu, cần đóng gói trong bao bì kín, để nơi khô thoáng. Sau khi mở gói, tốt nhất nên sử dụng trong vòng 24 giờ, không nên bảo quản trong tủ lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ làm khoai mất độ mềm dẻo.
>> Khoai lang sấy dẻo có tốt không?
Khoai lang không chứa chất béo và cholesterol nên ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong cơ thể.
Thành phần khoai lang chứa nhiều chất có tác dụng trẻ hóa làn da và tăng độ đàn hồi hiệu quả. Ăn khoai lang một hoặc hai lần một tuần sẽ giúp cung cấp cho làn da của bạn nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi, không chỉ làm săn chắc da mà còn làm mờ nếp nhăn.
Khoai lang bọc mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cơ thể bạn khỏe mạnh nói chung và đặc biệt giúp mắt sáng và xương chắc khỏe. Vitamin bao gồm: vitamin A, vitamin C, vitamin B5 và B6, vitamin E. Khoáng chất bao gồm kali và mangan.
Hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang cùng mật ong giúp bạn có hệ cơ bắp khỏe mạnh, ngăn ngừa hiệu quả nguy cơ táo bón tái phát.
Một phần khoai lang sấy dẻo có thể chứa khoảng 230-250 calo, phụ thuộc vào lượng đường tự nhiên trong khoai. Đây là món ăn vặt lành mạnh, giàu chất xơ và dinh dưỡng, phù hợp cho người đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
Không nên bảo quản khoai lang sấy dẻo trong tủ lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ làm khoai bị cứng, mất đi độ dẻo mềm đặc trưng. Thay vào đó, khoai nên được để ở nhiệt độ phòng, trong túi hút chân không hoặc bao bì kín.
Khoai lang mật sấy dẻo Đà Lạt có thể mua tại các cửa hàng đặc sản hoặc qua các trang thương mại điện tử chuyên về nông sản Đà Lạt. Các cửa hàng uy tín thường đảm bảo chất lượng và hương vị khoai tốt nhất.
Đến đây chắc bạn đã biết khoai lang sấy dẻo để được bao lâu rồi đúng không? Nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ mua khoai lang sấy dẻo chính gốc Đà Lạt hãy liên hệ ngay FoodMap để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng nhé.
Chỉ từ 9K
Tải ứng dụng
Giao hàng từ kho: ...
